雜記,隨想。
我不會寫得很勤,但是有時間就會更新。 裡面有我的一些想法跟生活周遭的事物,雖然不是什麼大師級的作品。 但仍歡迎各位的瀏覽。
2011年1月12日
白水私房酒【醬香米酒】
今天藉白水寄來的分享瓶【醬香米酒】來個品飲文,也趁此預祝各位【2011,事事第一。】
聞香:一股淡淡的薄荷油香氣,另有一股淡淡的八角香氣。
品飲:甜味先浮現就像米飯在嘴裡細嚼後的味道,隨後是八角跟醬油瓜子的味道,最後舌面跟兩頰充斥著麻跟刮舌的口感。
尾韻:淡淡的中藥香氣縈繞口中,偶有肉桂香氣、西洋蔘參雜其中,最後兩頰生津依舊。
這醬香米酒拿來煮燒酒雞或是羊肉爐,應該是好上加好吧~!!
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