小學堂2010年單一麥威士忌協會酒分享瓶之趴特三
品名:CRAGGANMORE
年分:22年
色澤:金色略帶紅銅色
香氣:雞蛋花花香、煙燻、香蕉水、木質香氣
酒體:甘蔗的甜味、龍眼干肉、略帶酸甜的蜜餞、有點咬舌,酒體淚腳相當漂亮細而不斷。
尾韻:長、橡木桶味道強烈、舌頭的嗆辣感略強、口腔還留有乾澀感。
品飲感想:
初聞有一股很濃厚的雞蛋花(槴子花)香,隨後夾帶一股香蕉水的味道,最後是木頭煙燻的氣味以及一種木材的幽香。酌一小口,舌頭先感受到夜市熱甘蔗汁的甘甜味,接著"啦機"一下,一股龍眼干跟"鹹酸甜"的蜜餞味道由舌頭兩側湧進整個口腔。
將酒完全入喉後,舌頭帶著咬舌的麻辣感,輕輕滑過牙齒試著要將美酒悉數嘗盡,乾澀的感覺便油然而生。
酒體最後的尾韻細緻綿長,由喉嚨深處所帶出來的木桶味道極為濃厚,給人印象極為深刻。
未成年請勿飲酒
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